レシピ 【パティシエのレシピ】いちじくのコンポート
ドライいちじくを赤ワインでコンポートにしました。
オレンジの皮を入れて爽やかさをプラス。
フランボワーズと共にポワレにしたアレンジメニューも紹介いたします。
【パティシエのレシピ】いちじくのコンポートを作りましょう
ドライいちじくを使用します。手に入るならば、セミドライのほうが実がやわらかくておすすめです。
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