レシピ 割れたパイやクッキーを再利用、ヌガーチョコクランチ
割れてしまったパイやクッキー、もう使えないかな？どうしよう、、、
そんなお悩みを解決してしまうレシピです。
プラリネペーストを使用し、中途半端に残ってしまったパイやクッキーなどを再利用して使えるチョコクランチを作りましょう。
デザートの飾りにしたり、ナッツの風味が効いているのでそのままおやつとして食べても美味しいです。
私も作りながらパクパク食べてしまうくらい美味しいチョコクランチ！
サクサクしたものなら何でも入れてしまってもOKなアレンジの効く応用レシピです。
割れたパイやクッキーで出来る、ヌガーチョコクランチを作りましょう
レンジで溶かして固めるだけ！
ヌガーチョコクランチのレシピ
プラリネペースト96スイートダークチョコレート（カカオ分56％～60％くらい）150パイくず、割れたクッキーライスクリスピーなど120
余ったナッツやグラノーラなどを砕いて入れてもいいです。
プラリネペーストはヘーゼルナッツとアーモンドのペーストの2種類がありますが、どちらでもお好みでお使い。
製菓材料...